Rote Grütze Muffins und ein tolles Gewinnspiel

Hach, momentan gibt es so viel zu feiern...

• das abgeschlossene Semester
• die bestandene große Prüfung
• den Ferienbeginn
• das schöne Wetter
• den bevorstehenden Urlaub
• den 2. Geburtstag von Kipferl & Krapferl
• über 500 Facebook-Likes
• über 300 Instagram-Follower

...und so viel mehr, dass ich es hier wohl nicht komplett aufzählen kann!


Darum gibt es nicht nur ein einziges Gewinnspiel, sondern insgesamt drei. Heute starte ich mit dem Ersten. Ich darf gemeinsam mit Dr. Oetker

drei leckere Überraschungspakete von Dr. Oetker

 

 

verlosen!

 

 

 

 

Folgendes müsst ihr tun, um euer Glück zu versuchen:
 

• hinterlasst mir unter diesem Post einen Kommentar, der folgendes enthält:
• euren Vornamen und eure E-mailadresse
• die Antwort auf die Frage "was möchtest du diesen Sommer unbedingt noch machen?"

               = 1 Los

 

 

Wollt ihr eine zusätzliche Gewinnchance?
 

• drückt auf meiner Facebook-Seite auf "Gefällt mir" und schreibt in den(selben) Kommentar "+Facebook" (= +1 Los zusätzlich)
• folgt mir auf Instagram und schreibt "+Instagram" (= +1 Los zusätzlich)

 

Könnt ihr mir keine Kommentare hinterlassen? Dann schreibt mir die obigen Punkte als Email an
kipferlundkrapferl(at)gmx(punkt)at und ihr seid bei der Verlosung dabei :)

 

Mitmachen können volljährige LeserInnen aus Österreich, Deutschland oder der Schweiz.

 

Das Gewinnspiel läuft bis 22. Juli 2015, 20:00.

 

Danach lose ich drei Gewinner aus, die ich sofort per Email verständige. Die Gewinner müssen sich binnen einer Woche bei mir melden, sonst werden die Preise neu verlost!

(Der Rechtsweg ist ausgeschlossen und eine Barauszahlung ist nicht möglich.)

Danke an Dr. Oetker für das Bereitstellen der Gewinne :)

 

 

Zur Feier des Tages gibt's von mir noch ein Rezept für sommerliche Rote Grütze Muffins obendrauf!

 

 

 

 

Rezept Rote Grütze Muffins

 

ergibt 12 Muffins

 

250g Mehl

1,5 Tl Backpulver

1 Prise Salz

125g brauner Zucker

1 Pkg Vanillezucker

1 großes Ei

70ml Öl

150ml Vollmilch

 

Rote Grütze (z.B. von Dr. Oetker)

 

 

1.) Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Muffinblech mit Papierförmchen auslegen oder einfetten.

 

2.) Alle trockenen Zutaten in einer Schüssel mischen. Das Mehl und das Backpulver sollten dabei gesiebt werden.

 

3.) Alle feuchten Zutaten !!außer der Roten Grütze!! werden in einer zweiten Schüssel kurz verrührt.

 

4.) Jetzt wird die feuchte Masse in die Mehlmischung geleert und mit dem Mixer kurz zu einem homogenen Teig verrührt.

 

5.) Jeweils einen großen Esslöffel Teig in jede der 12 Muffinformen füllen. Jetzt wird ein Teelöffel rote Grütze auf den Teig gegeben und diese mit einem weiteren Esslöffel Teig bedeckt.

 

6.) Bei 180°C Ober-/Unterhitze für ca. 25 Minuten backen (Stäbchenprobe machen!) und etwas auskühlen lassen.

 

Am besten schmecken die Muffins noch lauwarm, mit etwas Staubzucker bestreut. Achtung! Die Rote Grütze im Inneren eures Muffins ist möglicherweise noch sehr heiß!

 

 

 

Ich wünsche euch viel Glück beim Gewinnspiel!

 

Hugs and Kisses

Kathi